​派遣コンパニオンやホステスが働く際に知っておくと便利な店舗のシステムを記載しています。お客様が読んでもタメになりす。

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同伴

お客さんを連れてお店に出勤すること。

数日前に日時・場所・時間などを決めて食事をしてからお店に出勤するのがほとんど。人数は１対１とは限らない。

 

同伴手当 ※詳しくはこちら

お客さんを連れてお店に出勤した際、給料に＋いくらか付くシステムのこと。

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店前同伴

出勤直前に店の近くでお客さんと合い、そのまま一緒に出勤すること。

昼職や忙しくて時間が無いホステスがよく使います。

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指名 ※詳しくはこちら

お客様が好きなホステスを名指しして入店すること。

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指名手当

お客様に名指しされた場合、給料に＋いくらか付くシステムのこと。

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設定

お客様の会計金額が初めから決まっていること。

キャバクラや風俗の呼び込みが使う”ポッキリ”と同じ意味ですが、錦のラウンジ・クラブの従業員間ではこの言葉を使います。

ホステスが後からどれだけドリンクや他のメニューを注文してもお店の売り上げにならない為、初めから飲むドリンクは決められることがほとんどです。

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１体

その日だけお店で働くこと。

入店に至る経路としては街中でスカウトに声を掛けれたり友達の紹介が多いですが、好きな日に出勤が出来る派遣コンパニオンは裏を返せば毎日が”１体”ということになります。　給料は仕事が終わったその日に”税金を引いた額”でもらえます。

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延長

最初に決められた時間が過ぎた場合に発生する料金のことです。

例：１時間10,000円で入店して延長する場合、もう10,000円必要ということです。(30分単位で延長が出来るお店が多いです)

時間制のお店としてはキャバクラが多いですが最近の錦では”ニュークラブ”と言われる時間制システムを導入した”ラウンジやクラブ”も多くなりました。

ほとんどの店舗は延長10分～20分前になるとお店の”黒服が延長の有無”を確認してきますが自動延長のお店もあるので注意が必要です。

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オールタイム

開店～閉店までの間、何時に入店しても料金が変わらないこと。

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会員制

”一見さんお断り”のお店のこと。

看板ネームの上に”会員制”と表記されていればこのような意味です。

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日払い制

その日に働いた給料をその日のうちにもらえること。仕事が終わった後にもらえることが多い。

税金を差し引いた額で支給されます。

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週払い制

１週間分の給料を週の最後にまとめてもらえるシステムのことです。

週末でお店がバタついていることが多いので翌週の最初の営業日に渡す店舗もあります。

税金を差し引いた額で支給されます。

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強卓

必ずお客様をお店に呼ばなくてならないこと。

あまりにお店が暇なときや時期が続くと言われる。呼べないホステスは罰金をかけられることが多いので全員が青ざめる一瞬。

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強制同伴

必ず同伴をしなければならないこと。

但し同伴は入店時間が決まっている為、強卓より厳しい意味合いになるのでそこまで使い分けるお店は少ないです。

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固定時給制

自分の売り上げに関係なく面接時に決めた給料が支給されること。

ホステスやキャバ嬢の給料システム１つで、メリットとしてはお客さんが呼べなくても安定した給料を受け取れる。

デメリットは”太客”が担当になったとしても”バック”が一切もらえない。

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TAX

消費税こと。

名古屋錦のナイトワークのお店で、現在ラウンジ・クラブ・スナックが10%～20%、キャバクラでは30%ものTAXを請求する店舗が多くもはや何税なのか分からない。

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残業

​決められた時間以上に働く場合に使う言葉。

派遣コンパニオンの場合、定時以上に働いた際に必ずつきます。

お店のキャストの場合、残業代が出ない店舗も結構あります。

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サービス残業

残業しても残業代がもらえないシステムのこと。

もとの給料が高いホステスや”係”の場合はその場の流れでサービス残業をしていくホステスも多い。

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店ボトル

お金が発生しない店舗用のボトルのこと。どれだけ飲んでもセット料金のみ。

初めてのお客様やその”お店を知る為”に使うことが多く、２度目３度目になるとボトルをおろして常連客になっていくことがほとんど。

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バック ※詳しくはこちら

給料以外に付く歩合給のこと。

ドリンクバックやボトルバックなどがあり、この”バック”が大きい為ホステスは頑張ってお客様を呼びます。